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世界三大美食菜系齐聚老皇宫，中华第一面香飘伊斯坦布尔

文章 伊斯坦布尔

土耳其当地时间2017年9月21日，由土耳其餐饮协会承办的2017伊斯坦布尔国际美食节在老皇宫宣布开幕。在随后开始的真人厨艺秀上，由包括世界三大美食菜系代表队在内的来自21个国家和地区的美食家和厨艺大师们开始了擂台式的同台技艺现场展示交流。土耳其餐是世界三大美食菜系中清真餐饮的代表，和东方餐饮代表中餐、西方餐饮…

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“八大菜系”谁最受欢迎哪里人最舍得吃

文章餐饮

金晖虽然餐饮业对GDP的贡献不足5%，但餐饮业收入增速很明显超过了GDP增速，且最近十年除了2013年外，均保持两位数以上的高速增长。众所周知，“八大菜系”带来的纷争由来已久。那么，时至今日，这“八大菜系”哪个最受网友关注？各大菜系中有什么热门美食？各地的餐饮文化又贡献了多少GDP？本文通过对大数据的整理，为您一…

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